Neutralização

Objetivo:
Neutralizar ácidos graxos livres (FFA), retirar gomas insolúveis, sabões e umidade.

A neutralização consiste em:
Aquecimento;
Acidificação com ácido fosfórico para solubilizar as gomas;
Adição de soda diluida para neutralização da acidez e o excedente de ácido fosfórico;
Centrifugação para retirar borra e sabões;
Lavagem e centrifugação para retirada de sabões;
Secagem à vácuo;
Armazenamento.

Descrição do processo:
Ápós determinar as concentrações de acidez, sabões, umidade e fósforo, iniciar com recirculação de aquecimento até atingir 85ºC. Esta operação deve ser feita passando o produto somente pelo trocador de calor, desviando dos reatores, centrífugas e secador. Atingido a temperatura, iniciar a adição de ácido fosfórico na mesma concentração em % do fósforo encontrado na análise inicial. Ex.: 300 ppm de fósforo, dosar 0,03% de ácido fosfórico, mistura e alimenta o tanque de reação. Assim que der vazão na saída do reator de ácido fosfórico/óleo, adicionar soda à + 13º Be, podendo ocilar de acordo com a acidez do óleo, em seguida alimentar o tanque de reação. Assim que der vazão na saída do reator de soda/óleo, alimentar as centrifugas adicionando água de lavagem à 92ºC na(s) centrífuga(s) de lavagem, em seguida alimenta o secador com vácuo de 50 mbar. Deixar em recirculação para o tanque de reprocesso e efetuar correções analisando até que seja alcançada a qualidade desejada. Colocar em processo de produção para tanque de armazenamento.